Fırıncı esnafının gündeminde ise şimdi ekmek fiyatı var. Edinilen bilgilere göre, artan maliyetler nedeniyle ekmeğin de önümüzdeki günlerde 20 TL seviyesine çıkarılması bekleniyor. Ancak bu konuda henüz resmi bir tarife açıklaması yapılmış değil.
Sektör temsilcileri, un, maya, enerji ve işçilik giderlerindeki yükselişin fiyat artışlarını kaçınılmaz hale getirdiğini belirtiyor. Özellikle elektrik ve doğalgaz maliyetlerindeki artışın üretim maliyetlerini ciddi şekilde etkilediği ifade ediliyor.
Vatandaşlar ise günlük tüketimde önemli yer tutan simit ve ekmekteki fiyat artışlarını yakından takip ediyor. Uzmanlar, temel gıdalardaki bu yükselişin dar gelirli kesim üzerinde daha fazla baskı oluşturabileceğine dikkat çekiyor.
Öte yandan ekmek zammının yürürlüğe girip girmeyeceği, ilgili kurumların onay süreci sonrası netlik kazanacak.
